¿Te habías preguntado alguna vez, por qué las frutas al igual que nuestra células, envejecen? 👀😕
IMPORTANTE: Espero que tengas estos alimentos y cosas en casa para poderlo hacer. Si no lo dispones, habla con tu familiares a ver si hay opción de comprarlos cuando vayan al supermercado. No hay prisa por hacerlo.
Te invito a que realices este experimento en casa.
¿Qué necesitas?
1 manzana fresca.
Cubitos de hielo
1 limón.
Papel de plástico para envolver alimentos.
4 Platos pequeños de café.
¿Cómo lo hago?
- Fracciona con un cuchillo llevando cuidado de no cortarte una manzana en cuatro pedazos. Puede ayudarte un adulto.
- Coloca cada trocito en un plato pequeño de café.
- Envuelve un trozo con el papel de plástico.
- Humedece un segundo trozo de manzana con el jugo de limón.
- Al tercer trozo de manzana, no le hagas nada.
- Al cuarto trozo le pone hielo.
- Coloca los trozos de manzana sobre una mesa lejos del sol.
- Déjalas reposar de 10 a 20 minutos.
Luego, responde en tu libreta a las siguientes preguntas ...
1. ¿Qué has observado en cada trozo? ¿Cuenta que ha ocurrido?
2. ¿Cuál de los tres trozos está más oscuro? ¿Por qué crees que ha ocurrido eso? ¿Ha tenido algo que ver el papel de plástico, el limón y el hielo? ¿Protegen de alguna manera a la manzana?
3. Sabrías decir qué reacción ha ocurrido aquí: fermentación, oxidación o combustión ... (puedes mirar la página 64).
Pista: recuerda que el reactor que hace que la manzana cambie de color es el oxígeno.
MUY BIEN, espero que hayas disfrutado del experimento y hayas aprendido qué es una reacción química.
IMPORTANTE: no olvides de compartir la foto de tu experimento y tus conclusiones en PADLET.
¡Gracias por tu interés. Lo estás haciendo estupendamente bien!
👏👏👏👏👏👏
